¿De dónde viene el lúpulo Cascade y cuáles son sus características?

El lúpulo Cascade es considerado el lúpulo estadounidense por excelencia. Se trata del primero que [...]

Los lúpulos más populares para hacer cerveza artesanal

El lúpulo es uno de los cuatro ingredientes básicos de la cerveza, además del agua, [...]

Ventajas y desventajas de los lúpulos enteros y en pellets

En una época en la que las IPA y las cervezas lupulosas están de moda, [...]

Las distintas presentaciones del lúpulo

¿Cuál es la mejor presentación del lúpulo? Es difícil responder a esta pregunta y escoger [...]

¿Cómo distinguir los sabores a lúpulo y malta en una cerveza?

La forma ideal para distinguir un sabor en una cerveza es oler o incluso probar [...]

La historia de los lúpulos

Las flores de la planta del lúpulo son hoy en día un elemento indispensable de [...]

4 Populares técnicas de Dry Hopping

Habitualmente se agregan lúpulos en un fermentador secundario durante el reposo; sin embargo, existen varias [...]

¿Cómo se eligen los mejores lúpulos frescos?

¿Has tenido alguna vez la oportunidad de ver, tocar u oler un lúpulo fresco?; ¿te [...]