Malta Weyermann® Melanoidina
Color/EBC: 60-80
Utilizado para cervezas:
- Blancas
- Bock
- Oscuras
- Rojas
- Ámbar
Añadir hasta un: 20%
- Mejora de la estabilidad organoléptica y de la consistencia.
- Matiza el color de la cerveza.
- Le confiere un tono rojizo.
- Optimiza la maceración.
- Notas de miel y bizcocho.
Ficha técnica: malta Weyermann Melanoidina
Prueba también: Melanoidina Maltosaa
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Presentación | kilo, bulto (25 kg) |
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