Malta Weyermann® de trigo oscuro

Malta Weyermann® de trigo oscuro

Color/EBC: 15 – 20

Utilizado para:

• Cervezas de trigo.
• Cerveza tipo Kölsch.
• Altbier (cerveza tipo viejo).
• Cervezas muy fermentadas tipo barril, ligeras, bajas en alcohol y sin alcohol.

Añadir hasta un: 50%

Resultado:

• Potenciación del típico aroma muy fermentado.
• Cervezas de poco cuerpo y chispeantes.
• Potenciación del típico aroma de trigo.

Ficha técnica: malta Weyermann de trigo oscuro

Otras maltas 

• Maltosaa
• Weyermann
• Briess
• Avangard