Malta Weyermann® Caramunich® Typ2
Color/EBC: 110 – 130
Utilizado para:
- Cervezas oscuras.
- Festbiere.
- Cervezas de malta.
- Cervezas nutritivas.
- Cervezas de barril.
- Cervezas ligeras.
Añadir hasta un: 5-10% en el caso de cervezas oscuras o 1 – 5% en el caso de cervezas ligeras
- Aumento de la consistencia.
- Intensificación del aroma a malta.
- Sabor más pleno y completo.
- Colores más intensos.
- Intenso aroma a caramelo con notas a pastel.
Ficha técnica: malta Weyermann Caramunich Typ 2
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Presentación | kilo, bulto (25 kg) |
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