Malta Weyermann® Carahell®
Color/EBC: 20 – 30
Utilizado para:
- Cervezas claras
- Cervezas export.
- Cervezas Festbiere
- Cervezas nutritivas
- Cervezas de trigo
- Cervezas de barril
- Cervezas ligeras
- Cervezas bajas en alcohol
- Cervezas sin alcohol
Añadir hasta un: 10 – 15% (para cervezas claras, export, Festbiere y Nutritivas) y hasta un 30% (para cervezas de trigo, barril, ligeras, bajas el alcohol o sin alcohol).
- Mejora de la espuma, así como de la consistencia de la misma.
- Aumento de la consistencia.
Ficha técnica: malta Weyermann Carahell
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