Malta Super Red Maltosaa
La malta Super Red de Maltosaa tiene la característica de presentar caramelo, así como almidón tostado, lo que nos da un color rojizo intenso que no se pierde tan fácil después de la fermentación.
Características
- Variedad: Voyager (2 hileras)
- Humedad: Min 5% Max 7%
- Extracto FG: min 65% Max 72%
- Color: de 155 a 180 Lovibond
- Proteína: Max 11%
Ficha técnica: malta Super Red Maltosaa
Otras maltas
| Peso | 1.0 kg |
|---|---|
| Presentación | kilo, bulto (25 kg) |
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