Malta perla negra Maltosaa
La malta perla negra de Maltosaa está elaborada con cebada perla de excelente calidad, ayuda a evitar los taninos presentes en la cascarilla ya que esta 100% descascarillada.
Características
- Variedad: Esperanza (6 hileras)
- Humedad: Min 5% Max 7%
- Extracto FG: min 65% Max 72%
- Color: de 500 a 550 Lovibond
- Proteína: Max 11%
Ficha técnica: malta perla negra Maltosaa