Malta perla chocolate Maltosaa
La malta perla chocolate de Maltosaa está elaborada con cebada perla de excelente calidad, ayuda a evitar los taninos presentes en la cascarilla ya que esta 100% descascarillada.
- Variedad: Esperanza (6 hileras)
- Humedad: Min 5% Max 7%
- Extracto FG: min 65% Max 72%
- Color: de 330 a 350 Lovibond
- Proteína: Max 11%
Ficha técnica: malta perla chocolate Maltosaa
| Peso | 1.0 kg |
|---|---|
| Presentación | kilo, bulto (25 kg) |
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