Malta Munich Maltosaa
La malta Munich de Maltosaa ayuda en la producción de cervezas ámbar, red, u oscuras, en esta malta ya se comienza a distinguir un perfil tostado ligero.
Características
- Variedad: Metcalfe (2 hileras)
- Humedad: Min 4% Max 5%
- Extracto FG: min 78.5% Max 80%
- Color: de 8 a 12 Lovibond
- Proteína: Max 11%
Ficha técnica: malta Munich Maltosaa
Otras maltas
| Peso | 1.0 kg |
|---|---|
| Presentación | kilo, bulto (25 kg) |
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