Malta de Trigo Maltosaa por kg

Malta de Trigo Maltosaa

Variedad: Iberus

Humedad: Min 5% Max 6%

Extracto FG: min 80% Max 85%

Color: de 1.6 a 2 Lovibond

Proteína: Max 14%

Malta de trigo para la elaboración de estilos que pueden contener hasta el 50% de malta de trigo, con un buen aporte de proteína para una buena retención de espuma.