Malta caramelo 60L Maltosaa

Malta caramelo 60L  Maltosaa

Es el Caramelo más balanceado en cuestión dulzor y color, aporta notas ámbar ya más cercanas al color rojizo.

Características

• Variedad: Voyager (2 hileras)
• Humedad: Min 5% Max 7%
• Extracto FG: min 65% Max 72%
• Color: de 55 a 65 Lovibond
• Proteína: Max 11%

Ficha técnica: malta caramelo 60L Maltosaa

Otras maltas 

• Maltosaa
• Weyermann
• Briess
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• Muntons