Malta Caramelo 60L Maltosaa por bulto de 25kg

Malta Caramelo 60 Maltosaa

Variedad: Voyager (2 hileras)

Humedad: Min 5% Max 7%

Extracto FG: min 65% Max 72%

Color: de 55 a 65 Lovibond

Proteína: Max 11%

Es el Caramelo más balanceado en cuestión dulzor y color, aporta notas ámbar ya más cercanas al color rojizo.