Malta Caramelo 40L Maltosaa por kg

Malta Caramelo 40 Maltosaa

Variedad: Voyager (2 hileras)

Humedad: Min 5% Max 7%

Extracto FG: min 65% Max 72%

Color: de 35 a 45 Lovibond

Proteína: Max 11%

Uno de los caramelos mas utilizados sobre todo en los estilos American Pale Ale, tiene notas que ya pueden llegar a ser ámbar, y un sabor a caramelo intenso.