Malta Briess Special Roast

Malta Briess Special Roast

Malta que, con su característico y marcado sabor a masa fermentada, contribuye a una excitante capa de sabor a las brown ales de nuez, porters y otras cervezas oscuras.

Excelente en IPA, ESB, Ámbar, Brown Ale nuez, Porter y otros estilos de cerveza oscura Special Roast

Tostado, bizcocho, hojuelas de salvado, masa fermentada, especiada.

Esta es una malta estilo galleta tostada que está más tostada que la malta Victory ^® . Se produce a partir de un proceso patentado de malteado/tostado que aumenta la intensidad de los sabores tostados y bizcochos. Desarrolla notas sobresalientes de hojuelas de salvado y crea su distintivo sabor fuerte a masa fermentada/agridulce.

Uso: De 5 a 10% –

Color: 50 Lov

Ficha técnica: malta Briess Special Roast

Otras maltas 

• Maltosaa
• Weyermann
• Briess
• Avangard
• Muntons