Malta Briess Chocolate
Malta utilizada en todos los estilos de cerveza para dar color. El sabor fuerte a café tostado y cocoa es muy complementario para usarse en alto porcentaje en Porters, Stouts, Brown Ale y otras cervezas oscuras.
Rico café tostado, cacao
El sabor a chocolate de esta malta es complementario cuando se usa en porcentajes más altos. Se puede utilizar en todos los estilos de cerveza para ajustar el color.
| Niveles de Uso | Estilos de Cerveza |
| 1-10% | Porters, Stouts, Brown Ales, Dunkel y otras cervezas oscuras. |
Uso: De 1 a 10%
Color: 350 Lov
- SRM: 350
- HUMEDAD: 5,5%
Ficha técnica: malta Briess chocolate
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Presentación | kilo, Costal (22.68 kg) |
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