Una levadura de fermentación baja adecuada para la mayoría de los estilos de cerveza.
Promueve menos producción de azufre que otras variedades de cerveza, así como un carácter de
malta más completo y redondeado con sabores de lúpulo.
Adecuada para muchas cervezas de estilo europeo, incluidas Lagers, Pilsners,
Helles, Munich Dunkel, Rauchbier y más.
Mas Información: Catalogo Mangrove Jack´s
Atenuación: Alta.
Floculación: Media.
Dosificación: Agregar directamente a 23L de mosto.
Para mejores resultados, fermentar a 8-14C° (45-59F°)
| Peso | 0.01 kg |
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