Levadura Mangrove Jack´s M29 FRENCH SAISON YEAST sobre 10gr

La levadura francesa Saison es una levadura de cerveza excepcional,
altamente atenuante y de fermentación alta, que crea cervezas distintivas con notas 
especiadas, afrutadas y picantes. Ideal para la fermentación de cerveza de estilo farm ale.

Adecuado para producir cervezas Saisons y estilo granja hasta un 14% ABV.

Mas Información: Catalogo Mangrove Jack´s

Atenuación: Muy Alta
Floculación: Media

Dosificación: usar direcmante en 23L de Mosto.
Para mejores resultados, fermentar a 26-32C°  (79-90F°).