Ingredientes all grain para producir un lote de 19L de cerveza Citrus Summer Ale.

Es una cerveza diseñada especialmente para la época de calor, con un toque de lúpulos cítricos, como el Cascade, Citra y Magnum que, en combinación con la ralladura de naranja, dan una cerveza apta para toda ocasión durante esta temporada.
Es una cerveza de cuerpo ligero y un alcohol moderado, para disfrutar las tardes de verano. Se puede maridar o acompañar con carnes frías, quesos maduros y frutas frescas. (Fresas, moras, kiwi, uvas, entre otras).

Este kit está diseñado para cerveceros con conocimiento básico en el proceso de elaboración de cerveza. Para aprovecharlo al máximo, es recomendable estar familiarizado con conceptos como la densidad, maceración escalonada, los procesos de lavado de grano y enfriado. Este kit se adapta mejor a quienes ya cuentan con un método propio de producción. ¡Si ya tienes algo de experiencia, este kit es ideal para ti!

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Ingredientes:

• Lúpulo: Cascade, Citra, Magnum.
• Maltas: Pale Ale Maltosaa, Munich Maltosaa, Trigo Maltosaa, Caramelo 10 Maltosaa.
• Levadura: BRY-97 Lallemand.
• Otros Ingredientes: ralladura de Naranja (No incluida) – 10g los últimos 10 minutos del hervido.

Parámetros de los ingredientes de Cerveza Citrus Summer Ale 19L de grano entero:

Más recetas para lotes de 19L aquí

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¿Vas a embotellar? esto te será de mucha ayuda:

Botellas 

Corcholatas 

Pastillas para carbonatar o Dextrosa

Sugerencia:

No guardes más de 1 mes o mes y medio tus ingredientes, ya que estos van molidos y por ende, quedan más expuestos a contaminarse o perder sus propiedades.