Las cervezas más fuertes que existen

Desde hace unos años, Europa ha sido el escenario de una batalla entre diversas cervecerías por lograr hacerse con el título de la cerveza más fuerte del mundo; basta echar un vistazo a sus nombres para darse una idea de que se tratan de bebidas que presumen de una alta graduación alcohólica. Por eso, te decimos cuáles son las diez cervezas más fuertes del mundo.  

 

1. Brewmeister Snake Venom

Con un ABV de 67.5 por ciento, la escocesa encabeza la lista de las cervezas más fuertes. Elaborada por la cervecería Brewmeister, la Snake Venom, lanzada en 2013, se hace con malta ahumada y una levadura para champaña. Una botella de nueve onzas se puede encontrar en el mercado por $80 dólares.

 

 

2. Brewmeister Armageddon

Como su nombre lo sugiere, esta cerveza elaborada por Brewmeister encabezó por un tiempo la lista de las cervezas más fuertes del mundo gracias a un ABV de 65 por ciento. Fue hasta que ellos mismos decidieron sacar la Snake Venom que terminó su reinado. Se trata de una cerveza que busca ser consumida como si de un whiskey se tratase. Se elabora con malta cristal, trigo y hojuelas de avena.

 

 

3. Koelschip Start The Future

La cervecería Koelschip, de Países Bajos, es la responsable de esta cerveza, que tiene un ABV de 60 por ciento. Start The Future tuvo el título de la cerveza más fuerte del mundo por tiempo; por supuesto, su contenido alcohólico opaca por completo su sabor.

 

 

4. Schorschbrau Schorschbock 57

Si estás en busca de una cerveza suave, mejor hazlo en otro sitio, ya que la Schorschbock 57, elaborada por la cervecería alemana Schorschbrau, se caracteriza por su ABV de 57 por ciento, y de ahí su nombre. Su consumo ha sido descrito como un disparo ardiente.

 

 

5. The End Of History

BrewDog, otra de las cervecerías que estuvieron en la lucha por el título de la cerveza más fuerte, elaboró una bebida de nombre elocuente: The End Of History, una blonde ale belga con un envase en forma de ardilla disecada. Con un precio de $780 dólares la botella, la cerveza —que contiene bayas de enebro, aguamiel y ortigas— también se considera una de las más caras del mercado. 

 

 

6. Koelschip Obilix

Otro producto de la cervecería Koelschip. La Oblix cuenta con un ABV de 45 por ciento, y se trata de una edición limitada, por lo que es casi imposible conseguirla hoy en día. De cualquier modo, de acuerdo con quienes la probaron, se trataba de una bebida con mas sabor a jarabe para la tos que a cerveza.

 

 

7. Schorschbrau Schorschbock 43

Producida una única vez por la cervecería alemana Schorschbräu, esta cerveza eisbock contaba con un ABV de 43 por ciento. Quienes la probaron destacaban su sabor ardiente.

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8. BrewDog Sink The Bismarck

A BrewDog suele atribuírsele la popularización de la búsqueda por la cerveza más fuerte, pues hace y avarios años lanzó Tokyo, una cerveza con ABV de 18.2 por ciento. A partir de este momento, comenzó a intentar superar sus propios productos. Tras la Tactical Nuclear Pinguin, vino la Sink The Bismarck, una IPA cuádruple con ABV de 41 por ciento.

 

 

9. Baladin Esprit de Noel

No todo es una lucha entre Alemania, Escocia y los Países Bajos; también la cervecería Baladin entra en la lista representando a Italia con su robusta cerveza de Navidad, la cual es destilada después de madurar en barriles de roble durante tres años. Considerada como un “tesoro para los conocedores”, esta cerveza de color suave cuenta con notas a madera y chocolate, y un ABV de 40 por ciento.

 

 

10. Struise Black Damnation VI – Messy

A pesar de que en la lucha por elaborar la cerveza más fuerte del mundo muchas bebidas dejan de lado el sabor y se enfocan en lograr una alta graduación alcohólica, existen casos de cervezas con un sabor destacado. Es el caso de esta stout imperial belga con notas a café, malta tostada y chocolate oscuro. Su ABV de 39 por ciento.

Fuente: HiConsumption