Presentan la primera cerveza de hongos elaborada en México

Cervecería Monstruo de Agua, Sexto Colectivo y el biólogo especialista Osvaldo Sandoval han colaborado para [...]

Piden venta de cerveza caliente en Sonora para que no haya fiestas

Con cada vez más contagios de COVID-19 en todo el país, los gobiernos estatales y [...]

¿Se necesita pasteurizar la cerveza artesanal?

Uno de los debates más notables en el mundo de la cerveza artesanal tiene que [...]

INEGI: mexicanos beben 1.3 litros de cerveza a la semana

Según el reporte «Conociendo la Industria de la Cerveza», realizado por el Instituto Nacional de [...]

¿Cuál es la verdadera cerveza artesanal?

Definir el concepto de cerveza artesanal resulta difícil, ya que existen distintos factores y enfoques [...]

Cervecería artesanal lanza la cerveza oficial de Pantera

Los propietarios del patrimonio de Pantera, banda de metal originaria de Arlington, Texas, han anunciado [...]

Pastillas para carbonatar: ¿qué son y cómo se usan?

Los problemas de carbonatación siempre sacan de quicio a cualquier cervecero. Derrames de cerveza al [...]

Crean cervezas con sabor a tamal

Cervecería Rancho Viejo está lista para cerrar con broche la comedera de la temporada gracias [...]

La cerveza winter warmer: historia y características

Desde el vodka en Rusia hasta el whisky en Escocia, generaciones de personas que viven [...]

Mujer arriesga su vida para rescatar unos barriles de cerveza

Una mujer australiana se volvió viral al ser captada en video mientras emprendía un gran [...]